ผัดพริกวุ้นเส้น ถั่วลันเตา

วิธีทำ

     ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อน ใส่กระเทียม พริก ผัดพอหอม ใส่กุ้งผัดพอสุก (ใช้ไฟแรง) แล้วจึงใส่ถั่วลันเตาเติมน้ำเล็กน้อยผัดพอสลด ตามด้วยวุ้นเส้น เติมน้ำอีกเล็กน้อย ใช้ตะหลิวเกลี่ยไม่ให้เส้นติดกัน ใส่น้ำปลา น้ำตาล ก่อนตักขึ้นใส่ใบโหระพา รับประทานร้อนๆ