กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
พาสต้าซอสเบซิล
เมนูสำหรับ 1-2 คน ค่ะ
เครื่องปรุง
| พาสต้าเส้นแบนลวก | 200 กรัม |
| เนยเค็ม | 1 ช้อนโต๊ะ |
| เห็ดแชมปิยองสดหั่นบาง | 50 กรัม |
| กระเทียมสับ | 1/2 ช้อนชา |
| พาร์สลีย์สับหยาบ | 1 ช้อนโต๊ะ |
| น้ำมันมะกอก | 3 ช้อนโต๊ะ |
| น้ำสต๊อกผัก | 1/4 ถ้วย |
| เกลือ | |
| พริกไทยดำบด | |
| พาร์มีซานชีสขูดเล็กน้อ |
เครื่องปรุงซอสเบซิล
ใบโหระพาฝรั่งเด็ดใบและยอด | 1 ถ้วย |
| น้ำสุก | 3 ช้อน |
| พาร์มีซานชีส | 1 ช้อนชา |
| น้ำมันมะกอก | 3 ช้อนโต๊ะ |
| ไพน์นัตผง | 1/2 ช้อนชา |
| เกลือ | |
| พริกไทย | |
| กระเทียม (ตามชอบ) |
วิธีทำ
1. ผัดเนย กระเทียมสับกับน้ำมันมะกอก ใส่เห็ดให้เข้ากัน เติมน้ำซุปเล็กน้อย เดือดดีแล้วใส่เส้นพาสต้าลงผัดใช้ไฟแรง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบจัดใส่จาน
2. ราดซอสเบซิลที่ปรุงจากการนำเครื่องปรุงซอสปั่นให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ
โหระพา
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
Love Attack เทศกาลความรักแบบนี้ บอกอ้อมๆให้เขารู้กัน
Chocolate Dreams สาวชั่งฝันและช็อคโกแลต กับหนุ่มหล่อ ไม่แน่คุณอาจจะได้เจอแบบนี้ก็ได้
Love You Like Crazy เพลงเพราะๆ ที่ถ้าส่งให้คนที่เรารัก โลกนี้ก็สีชมพูกันทีเดียว