พิซซ่าพิตต้าเบรด
พิซซ่าพิตต้าเบรด
ส่วนผสม แผ่นแป้งพิตต้าแผ่นใหญ่ 3 แผ่น มะเขือเทศเชอร์รี่ประมาณ 200 กรัม แอนโชวี่ประมาณ 6 ตัว น้ำมันมะกอกประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ ใบโหระพาจำนวนพอเหมาะ มอสสาเรลาชีสขูดหรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก พามีซานชีสขูดสำหรับโรยหน้า เกลือ พริกไทย ตามชอบ
วิธีทำ
1. ผ่าครึ่งมะเขือเทศ ใส่กระเทียมสับ น้ำมันมะกอก ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย
2. ตักมะเขือเทศที่ผสมไว้โรยหน้าพิตต้าเบรดให้ทั่ว หั่นแอนโชวี่เป็นชิ้นเล็กโรยให้ทั่ว โรยใบโหระพา มอสสาเรลา และพามีซาน นำเข้าอบอุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส ประมาณ 25 นาที รับประทานทันทีที่ยังร้อนอยู่
ขอบคุณข้อมูลจากนิตยสาร Health & Cuisine
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!