พิซซ่าพิตต้าเบรด

พิซซ่าพิตต้าเบรด


พิซซ่าพิตต้าเบรด


ส่วนผสม

แผ่นแป้งพิตต้าแผ่นใหญ่ แผ่น 
มะเขือเทศเชอร์รี่ประมาณ 200 กรัม 
แอนโชวี่ประมาณ ตัว 
น้ำมันมะกอกประมาณ ช้อนโต๊ะ 
กระเทียมสับหยาบ ช้อนโต๊ะ 
ใบโหระพาจำนวนพอเหมาะ   
มอสสาเรลาชีสขูดหรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก   
พามีซานชีสขูดสำหรับโรยหน้า   
เกลือ พริกไทย ตามชอบ   


วิธีทำ

1. ผ่าครึ่งมะเขือเทศ  ใส่กระเทียมสับ น้ำมันมะกอก ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย

2. ตักมะเขือเทศที่ผสมไว้โรยหน้าพิตต้าเบรดให้ทั่ว หั่นแอนโชวี่เป็นชิ้นเล็กโรยให้ทั่ว โรยใบโหระพา มอสสาเรลา และพามีซาน นำเข้าอบอุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส ประมาณ 25 นาที รับประทานทันทีที่ยังร้อนอยู่



ขอบคุณข้อมูลจากนิตยสาร Health & Cuisine

เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์