พิซซ่าพิตต้าเบรด

พิซซ่าพิตต้าเบรด


พิซซ่าพิตต้าเบรด


ส่วนผสม

แผ่นแป้งพิตต้าแผ่นใหญ่ 3 แผ่น 
มะเขือเทศเชอร์รี่ประมาณ 200 กรัม 
แอนโชวี่ประมาณ 6 ตัว 
น้ำมันมะกอกประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ 
กระเทียมสับหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ 
ใบโหระพาจำนวนพอเหมาะ   
มอสสาเรลาชีสขูดหรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก   
พามีซานชีสขูดสำหรับโรยหน้า   
เกลือ พริกไทย ตามชอบ   


วิธีทำ

1. ผ่าครึ่งมะเขือเทศ  ใส่กระเทียมสับ น้ำมันมะกอก ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย

2. ตักมะเขือเทศที่ผสมไว้โรยหน้าพิตต้าเบรดให้ทั่ว หั่นแอนโชวี่เป็นชิ้นเล็กโรยให้ทั่ว โรยใบโหระพา มอสสาเรลา และพามีซาน นำเข้าอบอุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส ประมาณ 25 นาที รับประทานทันทีที่ยังร้อนอยู่



ขอบคุณข้อมูลจากนิตยสาร Health & Cuisine

เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์