
ข้าวยำใบยอ

ข้าวยำใบยอ
ส่วนผสม
ข้าวหุงใบยอ | 1 | ถ้วย |
ใบชะพลูซอย | 1 1/2 | ช้อนโต๊ะ |
ตะไคร้ซอย | 1 1/2 | ช้อนโต๊ะ |
ใบมะกรูดซอย | 4 | ใบ |
มะม่วงเปรี้ยวซอย | 2 1/2 | ช้อนโต๊ะ |
ถั่วฝักยาวซอย | 2 1/2 | ช้อนโต๊ะ |
ถั่วงอกดิบ | 2 1/2 | ช้อนโต๊ะ |
มะพร้าวคั่ว | 1 1/2 | ช้อนโต๊ะ |
กุ้งแห้งป่น | 1 1/2 | ช้อนโต๊ะ |
พริกขี้หนูป่น ตามชอบ | ||
น้ำบูดู | 3 | ช้อนโต๊ะ |
เส้นหมี่ผัดกะทิ | 1/4 | ถ้วย |
มะนาว | 1 | ซีก |
วิธีทำ
-ข้าวหุงใบยอ
ส่วนผสม
ข้าวหอมมะลิ | 2 | ถ้วย |
ใบยอสด | 4 | ใบ |
น้ำเปล่า | 2 | ถ้วย |
วิธีทำ
ปั่นใบยอกับน้ำให้ละเอียด กรองเอาแต่น้ำนำมาหุงข้าวตามปกติ
ขอบคุณข้อมูลจากนิตยสาร Health & Cuisine
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
Love illusion ความรักลวงตา เพลงที่เข้ากับสังคมonline
Love illusion Version 2คนฟังเยอะ จนต้องมี Version2กันทีเดียว
Smiling to your birthday เพลงเพราะๆ ไว้ส่งอวยพรวันเกิด หรือร้องแทน happybirthday