ข้าวยำใบยอ
ข้าวยำใบยอ
ส่วนผสม ข้าวหุงใบยอ 1 ถ้วย ใบชะพลูซอย 1 1/2 ช้อนโต๊ะ ตะไคร้ซอย 1 1/2 ช้อนโต๊ะ ใบมะกรูดซอย 4 ใบ มะม่วงเปรี้ยวซอย 2 1/2 ช้อนโต๊ะ ถั่วฝักยาวซอย 2 1/2 ช้อนโต๊ะ ถั่วงอกดิบ 2 1/2 ช้อนโต๊ะ มะพร้าวคั่ว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ กุ้งแห้งป่น 1 1/2 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนูป่น ตามชอบ น้ำบูดู 3 ช้อนโต๊ะ เส้นหมี่ผัดกะทิ 1/4 ถ้วย มะนาว 1 ซีก
วิธีทำ
-ข้าวหุงใบยอ
ส่วนผสม
ข้าวหอมมะลิ | 2 | ถ้วย |
ใบยอสด | 4 | ใบ |
น้ำเปล่า | 2 | ถ้วย |
วิธีทำ
ปั่นใบยอกับน้ำให้ละเอียด กรองเอาแต่น้ำนำมาหุงข้าวตามปกติ
ขอบคุณข้อมูลจากนิตยสาร Health & Cuisine
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!