Strawberry Frappe

“Strawberry Frappe”

ส่วนผสม

น้ำแดงเข้มข้น     1/2 ถ้วยตวง

น้ำต้มสุก           2 ถ้วยตวง

สตรอเบอร์รี่แช่แข็ง     1 ถ้วยตวง

น้ำมะนาว           3 ช้อนโต๊ะ

มะนาวฝาน (สำหรับตกแต่ง)

น้ำแข็ง

วิธีทำ

ผสมน้ำแดงเข้มข้นกับน้ำต้มสุกให้เข้ากัน

จากนั้นปั่นสตรอเบอร์รี่แช่แข็งกับน้ำแดงจนละเอียด

ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว ชิมรส

ถ้าเปรี้ยวเกินไปสามารถเติมเกลือได้เล็กน้อย

รินใส่แก้วที่มีน้ำแข็งอยู่จนเกือบเต็ม

ตกแต่งด้วยชิ้นมะนาวฝานพร้อมเสิร์ฟ