กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
ซุปเต้าหู้-แครอท
เครื่องปรุง
| เต้าหู้หลอด | 1 | หลอด |
| แครอท | 1/2 | หัว |
| หัวไชเท้า | 1/2 | หัว |
| พริกไทยป่น | 1/4 | ช้อนชา |
| ซีอิ๊วขาว | 1 | ช้อนโต๊ะ |
| น้ำซุปผัก | 1 1/2 | ถ้วย |
วิธีทำ
1. หั่นเต้าหู้ตามขวางหนา 1 ซม. หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า พักไว้
2. ปอกเปลือกแครอท หั่นเป็๋นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า หรือใช้พิมพ์กดเป็นรูปต่างๆ
3. ปอกเปลือกหัวไชเท้า หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
4. ใส่น้ำซุปลงในหม้อ ตั้งไฟกลาง พอเดือดใส่แครอท หัวไชเท้า ต้มพอสุก ใส่เต้าหู้ ลดไฟอ่อน ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว เดือดอีกครั้ง ปิดไฟ ตักใส่ถ้วย โรยพริกไทย เสิร์ฟร้อนๆ
ขอขอบคุณที่มา : naichef
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
