กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
ไก่อบหอมใหญ่
เครื่องปรุง
| เนื้ออกไก่ไม่เอาหนัง | 80 | กรัม |
| หอมใหญ่ | 50 | กรัม |
| มะเขือเทศหั่นหยาบ | 1 | ลูก |
| ผักชีฝรั่ง (pasley) | 1 | ช้อนโต๊ะ |
| สับปะรดหั่นชิ้น | 5 | ชิ้น |
| ออริกาโน | 1 | ช้อนชา |
| เกลือป่น | 1/4 | ช้อนชา |
| พริกไทยป่น | 1/2 | ช้อนชา |
| ซอสปรุงรส | 1/2 | ช้อนชา |
| น้ำมันมะกอก | 1 | ช้อนชา |
วิธีทำ
1. ล้างไก่ พักให้สะเด็ดน้ำ ใส่อ่างผสมไว้
2. ใส่เกลือ พริกไทย ออริกาโน ซอสปรุงรส น้ำมันมะกอก คลุกเคล้าให้เข้ากัน นำไก่มาหมักไว้ 20 นาที
3. วางไก่ที่หมักลงในหม้ออบ โรยหอมใหญ่ข้างบน โรยมะเขือเทศ ผักชีฝรั่ง นำเข้าเตาอบ อบไฟ 300 องศาฟาเรนไฮต์ พอสุกเหลือง เอาออกจากเตา ตักใส่จาน รับประทานกับผักสดและสับปะรด
ที่มา :naichef
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
