แกงกะทิปู
เนื้อปู 1 ถ้วยตวง เครื่องแกงคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ หัวกะทิ 1 ถ้วยตวง หางกะทิ 2 ถ้วยตวง น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 ช้อนชา ใบชะพลู 1 ถ้วย
วิธีทำ :
1 นำภาชนะใส่หัวกะทิ และเครื่องแกงคนให้เข้ากัน ปิดด้วยพลาสติกถนอมอาหาร นำเข้าไมโครเวฟ กดปุ่ม Power หมุนปุ่ม Tem Time ตั้งเวลา 5 นาที กดปุ่ม Start เวฟให้เครื่องแกงเดือด
2 ยกภาชนะออกเปิดพลาสติกใส่หางกะทิ น้ำปลา น้ำตาล คนให้เข้ากัน ปิดด้วยพลาสติกถนอมอาหาร นำเข้าไมโครเวฟกดปุ่ม Power หมุนปุ่ม Tem Time ตั้งเวลา 5 นาที กดปุ่ม Start เวฟจนกระทั่งเดือด
3 เปิดพลาสติกออกชิมรสชาติให้เข้มข้น แล้วเติมใบชะพลู และเนื้อปูลงไปคนให้เข้ากัน ปิดด้วยพลาสติก ถนอมอาหารกดปุ่ม Power หมุนปุ่ม Tem Time ตั้งเวลา 5 นาที แล้วกดปุ่ม Start เวฟจนกระทั่งแกงเดือด
ยกออกเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อน ๆ