
ผักหวานน้ำมันหอย

ส่วนผสม | ||
ผักหวาน 1 กำ | ||
กระเทียม 1 หัว | ||
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ | ||
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ | ||
น้ำปลา | ||
วิธีทำ | |
- | เด็ดผักหวานเอาแต่ยอดอ่อนเตรียมไว้ |
- | เอาน้ำมันพืชตั้งไฟ บุบกระเทียมลงไป เอาผักหวานลงผัดไฟแรง เติมน้ำมันหอย และปรุงรสด้วยน้ำปลา |
หมายเหตุ : | เวลาผัดจนสุก ผักหวานมักจะดำดูไม่น่ากิน แต่นั่นแหละเบต้าแคโรทีนล่ะ ของดีมีประโยชน์บางครั้งก็ไม่ค่อยสวย ดังนั้นหากอยากผัดผักหวานกิน จะต้องใช้ไฟแรง ผัดเสร็จแล้วเสิร์ฟเลย อย่างไรก็ตามหากอยากให้ผักสวย เติมเกลือป่นและบีบมะนาวลงไปเล็กน้อยสีของผักหวานจะสวยขึ้น |
yourhealthyguide
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
Love Attack เทศกาลความรักแบบนี้ บอกอ้อมๆให้เขารู้กัน
Chocolate Dreams สาวชั่งฝันและช็อคโกแลต กับหนุ่มหล่อ ไม่แน่คุณอาจจะได้เจอแบบนี้ก็ได้
Love You Like Crazy เพลงเพราะๆ ที่ถ้าส่งให้คนที่เรารัก โลกนี้ก็สีชมพูกันทีเดียว