หัวไชเท้าทอด
ส่วนผสม | ||
หัวไชเท้าขูดฝอย 3 ถ้วยตวง | ||
ถั่วลิสงต้มสุก 1 ถ้วยตวง | ||
แป้งสาลี 2 ถ้วยตวง | ||
แป้งข้าวเจ้า 2 1/2 ถ้วยตวง | ||
น้ำปูนใส 1 1/2 ถ้วยตวง | ||
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ | ||
เกลือ 1 ช้อนชา | ||
น้ำมันพืชสำหรับทอด |
วิธีทำ | |
- | ผสมแป้งสาลี แป้งข้าวเจ้า น้ำตาลทราย เกลือให้เข้ากัน |
- | ใส่หัวไชเท้า ถั่วลิสง คลุกเคล้าให้เข้ากัน |
- | ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชให้ร้อน ตักส่วนผสมในข้อ 2 ลงทอด ขนาดตามต้องการ ทอดให้เหลืองทั้ง 2 ด้าน |
- | ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน เสิร์ฟ คู่กับน้ำจิ้ม |
yourhealthyguide
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!