ข้าวผัดธัญพืช

หน้าแรกTeeNee อาหารสมอง อาหารสมอง ข้าวผัดธัญพืช

เครื่องปรุง

ข้าวสวยข้าวกล้อง	3	ถ้วย
ข้าวโพดต้มสุกแกะเอาแต่เมล็ด	1/2	ถ้วย
ถั่วแดงต้มสุก	1/2	ถ้วย
เผือกต้มสุกหั่นสี่เหลี่ยม	1/2	ถ้วย
มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมเล็ก	1/2	ถ้วย
หอมใหญ่หั่นสี่เหลี่ยมเล็ก	1/4	ถ้วย
งาดำคั่วโขลก	1	ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับละเอียด	1	ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น	1	ช้อนชา
เกลือป่น	1	ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว	1	ช้อนชา
น้ำมันพืช	2	ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1.  เจียวกระเทียมกับน้ำมันให้หอม ใส่หอมใหญ่ ข้าวโพด เผือก ถั่วแดง โรยด้วยเกลือ ผัดให้ทั่ว
2.  ใส่ข้าว ซีอิ๊วขาว มะเขือเทศ โรยพริกไทย ผัดให้ทั่ว
3.  ตักใส่ถ้วยที่มีฝาปิด โรยด้วยงาดำ ปิดฝานำเข้าเตาอบ อบด้วยไฟแรง 400 องศาฟาเรนไฮตื ประมาณ 5 นาที เอาออกจากเตา เสิร์ฟ

ที่มา : naichef

เครดิต :

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!