กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
ข้าวปั้นทอด
เครื่องปรุง
| ข้าวสวย | 1 | ถ้วย |
| เนื้อกุ้งบด | 1/4 | ถ้วย |
| ไข่ไก่ตีพอเข้ากัน | 1 | ฟอง |
| แป้งสาลี | 3 | ช้อนโต๊ะ |
| เผือกต้มสุกหั่นชิ้นเล็ก | 1/4 | ถ้วย |
| ข้าวโพดต้ม (ฝานเอาแต่เมล็ด) | 1/4 | ถ้วย |
| รากผักชีโขลกละเอียด | 1 | ช้อนชา |
| กระเทียมโขลกละเอียด | 1 | ช้อนชา |
| น้ำปลา | 2 | ช้อนชา |
| น้ำมันพืชสำหรับทอด |
วิธีทำ
1. ผสมเครื่องปรุงทั้งหมดเข้าด้วยกันพอปั้นได้ ปั้นเป็นก้อนเล็กๆ เส้นผ่าศูนย์กลาง 2 ซม.
2. คลุกข้าวปั้นด้วยแป้งสาลี นำลงทอดในน้ำมันร้อน ใช้ไฟกลาง พอเหลืองตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน
3. จัดใส่จาน รับประทานกับซอสมะเขือเทศ
ที่มา : naichef
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
