กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
ข้าวเม่ามะพร้าวอ่อน
| ข้าวเม่า 2 1/2 ถ้วย มะพร้าวทึนทึกขูดเป็นเส้น 1/2 ถ้วย มะพร้าวอ่อนตักเป็นชิ้น ๆ 1 ลูก งาขาวคั่ว 1/4 ถ้วย น้ำตาลทราย 1 ถ้วย น้ำลอยดอกมะลิ 1/2 ถ้วย |
คั่วข้าวเม่าให้กรอบ บดให้ละเอียด ร่อนพักไว้
ผสมน้ำตาล น้ำลอยดอกมะลิ มะพร้าวทึนทึก เข้าด้วยกันลง กระทะ ตั้งไฟกลาง กวนพอเริ่มเหนียว ใส่มะพร้าวอ่อน กวนจนเหนียว
ใส่ข้าวเม่า (ส่วนผสมข้อ 1 ) กวนพอเข้ากัน ยกลง ทิ้งไว้ให้เย็น
ปั้นข้าวเม่าบด (ส่วนผสมข้อ 3 ) เป็นก้อนกลม คลุกงาขาว ให้ทั่ว กดให้แบนเล็กน้อย เรียงใส่ขวดโหล อบด้วยควัน เทียนให้หอม หรือโรยดอกมะลิสดไว้ก็ได้
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
Love Attack เทศกาลความรักแบบนี้ บอกอ้อมๆให้เขารู้กัน
Chocolate Dreams สาวชั่งฝันและช็อคโกแลต กับหนุ่มหล่อ ไม่แน่คุณอาจจะได้เจอแบบนี้ก็ได้
Love You Like Crazy เพลงเพราะๆ ที่ถ้าส่งให้คนที่เรารัก โลกนี้ก็สีชมพูกันทีเดียว