กินอาหารหวานมาก เสี่ยงเป็นโรคมะเร็งตับอ่อน

ดร.ซูซานนา ซี ลาร์สสัน แห่งสถาบันคาโรลินสกาที่กรุงสตอกโฮล์มกับคณะได้พบว่า หญิงชายที่ใส่น้ำตาลในอาหารมากและดื่มพวกน้ำอัดลมมากที่สุด มักจะเป็นโรคมะเร็งของตับอ่อน

พวกเขาได้ศึกษาชายหญิง อายุระหว่าง 45-83 ปี จำนวน 77,797 คน มาเป็นเวลา 7 ปี ได้รู้ว่าผู้ที่แจ้งว่ากินอาหารที่ใส่น้ำตาล เช่น ในชากาแฟ หรือในธัญญาหารวันละ 5-6 มื้อ มีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคมะเร็งตับอ่อน มากกว่าคนที่ไม่ใส่น้ำตาลเลยถึง 69%

ในขณะที่ผู้ที่ชอบดื่มน้ำอัดลมวันละ 2 หน หรือมากกว่านั้น เสี่ยงกับการเป็นมะเร็งตับอ่อน มากกว่าคนที่ไม่แตะถึง 93%

ผู้ที่ชอบกินซุปผลไม้หวานๆหรือผลไม้กวน ล่อแหลมกับการเป็น 51%

เหตุที่คนชอบกินหวานเสี่ยงกับโรคมะเร็งตับอ่อน เนื่องมาจากตับอ่อนต้องทำงานในการผลิตอินซูลินหนักขึ้น

สนับสนุนข้อคิดนานาสาระโดย: