ซุปกุ้ง
เครื่องปรุง
กุ้งแชบ๊วยนึ่ง | 5 | ตัว |
ข้าวสวยข้าวกล้อง | 1 | ถ้วย |
ข้าวโพดต้มเอาแต่เมล็ด | 1/2 | ถ้วย |
ถั่วเหลืองต้มสุก | 1/4 | ถ้วย |
หอมใหญ่สับหยาบ | 3 | ช้อนโต๊ะ |
พริกไทยป่น | 1/4 | ช้อนชา |
เกลือป่น | 1 | ช้อนชา |
นมสด | 1 | ถ้วย |
น้ำ | 3 | ถ้วย |
เนย | 1 | ช้อนโต๊ะ |
วิธีทำ
1. บดข้าวสวย ถั่วเหลือง ข้าวโพด เข้าด้วยกันให้ละเอียด แกะเปลืองกุ้ง หั่นชิ้นเล็ก พักไว้
2. ใส่เนยลงในกระทะ ใส่หอมใหญ่ ตั้งไฟกลาง ผัดพอหอม ใส่ส่วนผสมในข้อ 1 ผัดให้ทั่ว
3. ตักส่วนผสมข้อ 2 ใส่หม้อ ตั้งไฟกลาง ใส่น้ำ เกลือ พริกไทย คนให้ทั่ว ใส่กุ้ง พอเดือดใส่นม คนให้ทั่ว ยกลง ตักใส่ถ้วย เสิร์ฟกับอาหารเช้าสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 2 ขวบขึ้นไป
ที่มา : naichef
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!