ต้มกระดูกหมูรวมมิตร
กระดูกหมู 400 กรัม หัวไชเท้า 1 หัว ผักคะน้า 2 ต้น ผักกวางตุ้ง 2 ต้น ผักกาดขาว 1 ต้น กะหล่ำปลี 1/2 หัว ผักโขม 1 ต้น น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ |
ล้างกระดูกหมูให้สะอาด สับเป็นชิ้นใหญ่
ต้มกระดูกหมูกับน้ำ พอเดือดลดไฟลงให้เดือดเบา ๆ หมั่นช้อนฟองทิ้ง
ล้างหัวไชเท้า ปอกเปลือก หั่นชิ้นใหญ่
ล้างผักทุกชนิดให้สะอาด หั่นชิ้นใหญ่
พอกระดูกหมูเริ่มนิ่ม ใส่หัวไชเท้า สักครู่ใส่ผักอื่น ๆ ตามลงไปจนหมด ปรุงรสด้วยน้ำปลา ชิมรสตามชอบ
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!