ผัดเบญจรงค์

ส่วนผสม

 บรอคโคลี 50 กรัม
 แครอท 50 กรัม
 เห็ดแชมปิญอง 50 กรัม
 พริกหวาน  (สีแดง) 50 กรัม
 เห็ดหูหนูขาว  (แช่น้ำ) 50 กรัม
 น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
 น้ำมันงา ½  ช้อนโต๊ะ
 กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
 ซอสปรุงรส 1 ½  ช้อนโต๊ะ
 พริกไทยป่น

วิธีทำ

1. ล้างผัก  ตัดและหั่น  ให้สวยงาม  ตามความต้องการ
2. เจียวกระเทียมให้เหลือง  ใส่ผักลงผัด  ปรุงรส  พอสุกยกลงโรยพริกไทยป่น