ข้าวผัดปลากระป๋อง

ส่วนผสม
 ปลากระป๋อง ขนาดบรรจุ  1 กระป๋อง
 ข้าวสวย 2 ถ้วยตวง
 เม็ดถั่วลันเตา 1/4 ถ้วยตวง
 แครอทหั่นสี่เหลี่ยม 1/4 ถ้วยตวง
 หอมใหญ่หั่นสี่เหลี่ยม 1/4 ถ้วยตวง
 พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
 น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
 ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
 น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
   
วิธีทำ
 1. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน หอมใหญ่ ลงผัดให้นุ่ม ใส่แครอท เม็ดถั่วลันเตา ปลากระป๋องและข้าวสวย ผัดให้เข้ากัน

2. ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย พริกไทยป่น ซีอิ๊วขาว ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง

3. ตักใส่จาน เสิร์ฟคู่กับผักสด แตงกวา มะเขือเทศ