ภาพประกอบทางอินเตอร์เน็ต
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
แกงคั่วกุ้งพริกขี้หนู
ภาพประกอบทางอินเตอร์เน็ต
| @ พริกขี้หนูแห้ง 1/3 ขีด @ กะปิ 1 ช้อนชา @ พริกขี้หนูสวน 1 ขีด @ กุ้งนาง 10 ตัว @ พริกแห้งเม็ดใหญ่ 1/3 ขีด @ ข่าหั่นเป็นแว่น 1/3 ขีด @ น้ำปลา @ ผิวมะกรูด 1/3 ลูก @ น้ำตาลปี๊บ @ กระเทียม 2/3 ขีด @ หอมแดง 1 ขีด @ ตะไคร้ 3 ต้น @ กะทิ 1/2 กิโลกรัม @ เนื้อปลากรอบป่น 2 ช้อนโต๊ะ @ น้ำสับปะรด (เลือกลูกที่ออกรสเปรี้ยว |
* โขลกเครื่องแกง ใส่เนื้อปลาป่น นำมาผัดกับหัวกะทิที่เคี่ยวจนแตกมัน หรือน้ำมัน
* เติมกะทิที่เหลือ ทีละน้อย ปรุงรสด้วยน้ำสับปะรด น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ ให้ได้รสเปรี้ยวนำ หวาน เค็มตาม
* ใส่กุ้งปอกเปลือก เร่งไฟพอสุกจึงใส่พริกขี้หนูสดลงไปทั้งก้าน
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
