ภาพประกอบทางอินเตอร์เน็ต
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
ไข่เค็มดองซีอิ๊ว
ภาพประกอบทางอินเตอร์เน็ตเครื่องปรุง
ไข่เป็ดดิบล้างทำความสะอาด 5 ฟอง
ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม 1000 ซีซี
ขิงแก่บุบพอแตก 100 กรัม
พริกขี้หนูซอย 1 ช้อนโต๊ะ
มะนาวฝานเป็นแว่น 1 แว่น
ข้าวต้มสำหรับรับประทานคู่
วิธีทำ
- ผสมซีอิ๊วขาวเห็ดหอมกับขิงนำขึ้นตั้งไฟ ต้มใช้ไฟปานกลาง จนส่วนผสม
เดือด พักไว้จนเย็นสนิท
- เรียงไข่เป็ดลงใน กล่องหรือขวดโหลแก้ว รินน้ำดองซีอิ๊วที่พักไว้จนเย็นใส่จน
ท่วมไข่เป็ด ดองไข่เป็ดไว้ในตู้เย็นนานประมาณ 5- 7 วัน
- นำไข่เค็มดองซีอิ๊วที่ได้ ไปต้มจนสุกปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้น โรยหน้าด้วยพริกขี้
หนูซอยและบีบมะนาวก่อนรับประทานกับข้าวต้มร้อนๆ
ไข่เป็ดดิบล้างทำความสะอาด 5 ฟอง
ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม 1000 ซีซี
ขิงแก่บุบพอแตก 100 กรัม
พริกขี้หนูซอย 1 ช้อนโต๊ะ
มะนาวฝานเป็นแว่น 1 แว่น
ข้าวต้มสำหรับรับประทานคู่
วิธีทำ
- ผสมซีอิ๊วขาวเห็ดหอมกับขิงนำขึ้นตั้งไฟ ต้มใช้ไฟปานกลาง จนส่วนผสม
เดือด พักไว้จนเย็นสนิท
- เรียงไข่เป็ดลงใน กล่องหรือขวดโหลแก้ว รินน้ำดองซีอิ๊วที่พักไว้จนเย็นใส่จน
ท่วมไข่เป็ด ดองไข่เป็ดไว้ในตู้เย็นนานประมาณ 5- 7 วัน
- นำไข่เค็มดองซีอิ๊วที่ได้ ไปต้มจนสุกปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้น โรยหน้าด้วยพริกขี้
หนูซอยและบีบมะนาวก่อนรับประทานกับข้าวต้มร้อนๆ
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
