หอยลายอบไวน์
ภาพประกอบทางอินเตอร์เน็ต
ส่วนผสม
หอยลายตัวโต ๆ 1 กิโลกรัม
เนยสด 3 ช้อนโต๊ะ
ไวน์ขาว 1/2 ถ้วย
ผักชีฝรั่งสับ 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
หัวหอมใหญ่ 1 หัว
เกลือ พริกไทย
วิธีทำ
หอยลายล้างสะอาด นำไปนึ่งแกะเอาแต่เนื้อ เอาเนยใส่กระทะใส่กระเทียมหัวหอม ใส่ทะยอยลงผัด ใส่
เหล้าไวน์ พริกไทย พอมีรสเค็มใส่ผักชีฝรั่งสับ ตักใส่ตัวหอย อบพอร้อนเวลาเสิร์ฟรับประทานซุป และ
ขนมปังกระเทียม อาจใส่ซอสพริกด้วยก็ได้เพื่อเพิ่มรสชาติ
หอยลายตัวโต ๆ 1 กิโลกรัม
เนยสด 3 ช้อนโต๊ะ
ไวน์ขาว 1/2 ถ้วย
ผักชีฝรั่งสับ 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
หัวหอมใหญ่ 1 หัว
เกลือ พริกไทย
วิธีทำ
หอยลายล้างสะอาด นำไปนึ่งแกะเอาแต่เนื้อ เอาเนยใส่กระทะใส่กระเทียมหัวหอม ใส่ทะยอยลงผัด ใส่
เหล้าไวน์ พริกไทย พอมีรสเค็มใส่ผักชีฝรั่งสับ ตักใส่ตัวหอย อบพอร้อนเวลาเสิร์ฟรับประทานซุป และ
ขนมปังกระเทียม อาจใส่ซอสพริกด้วยก็ได้เพื่อเพิ่มรสชาติ
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!