ส่วนผสม :
กล้วยหอมสุก 200 กรัม
เหล้าลิเคียวกลิ่นเปปเปอร์มินท์ 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำเชื่อม 100 ซีซี
วิปปิ้งครีม ตรามารีน่า 50 ซีซี
เกลือป่น ¼ ช้อนชา
น้ำแข็งบด 1 ถ้วยตวง
วิปปิ้งครีม ตรามารีน่าตีขึ้นฟู
น้ำเชื่อมรสช็อกโกแลต เชอรี่แดง และใบสะระแหน่ สำหรับแต่ง
วิธีทำ
- ใส่ส่วนผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันลงในโถปั่น ปั่นจนส่วนผสมละเอียดดี เทใส่แก้วที่รองด้วยน้ำเชื่อมรสช็อกโกแลต ตกแต่งด้วยวิปปิ้งครีม เชอรี่แดง และใบสะระแหน่