- นำเบคอนลงไปทอดในกะทะโดยไม่ต้องใส่น้ำมัน พอเบคอนเหลืองกรอบดีแล้วให้ตักขึ้นมาพักไว้ก่อน
- ตั้งกะทะใบใหม่ ใส่น้ำมันมะกอกแล้วนำหัวหอมลงไปผัดให้สุกใส จากนั้นเติมกระเทียมลงไปผัดประมาณ 1 นาทีแล้วจึงเติมเบคอนลงไป
- ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงไปผัด ถ้าแห้งเกินไปเติมน้ำมันมะกอกอีกได้นะคะ ตีไข่กับเฮฟวี่ครีมให้เข้ากัน แล้วใส่ลงไปในกะทะ ใช้ส้อมคลุกไข่ให้เข้ากับเส้น เติมพาร์เมซานชีสลงไปแล้วคลุกให้เข้ากับเส้นเร็วๆ ปรุงรสด้วยเกลือกับพริกไทย สุดท้ายใส่พาสเล่ย์สับแล้วคลุกให้เข้ากัน เท่านี้ก็เสร็จแล้วค่ะ เวลาทานจะโรยพาร์เมซานชีสเพิ่มก็ได้
|
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
