บลูเบอร์รี่ ชีสพาย
ส่วนผสม 1. ขนมปัง ABC แบบปี๊บ
2. ถุงมือ '
3. มะนาว 1 ลูก
4. ครีมชีส
5. บลูเบอร์รี่กระป๋อง
6. ถาดฟรอย
7. นมมะลิ
8. เนยเค็ม
วิธีทำ
ขั้นตอนที่ 1 เอาขนมปัง ABC ออกมา และเตรียมเนยเค็มด้วยส่วนนึง
อันนี้แล้วแต่คนชอบนะ บางคนใช้ cracker ของ Ritz ห่อแดงๆ
หรือ บางคนก็ใช้ โอรีโอ
ขั้นตอนที่ 2 บี้ขนมปัง ABC จนละเอียด และเอาเนยไปละลาย
ขั้นตอนที่ 3 เอาเนยเค็มที่ละลายแล้ว เทลงไปที่ ABC ที่ละเีิอียด แล้วคนๆให้เข้ากัน สังเกตว่ามันจะจับเป็นก้อนๆ
ถ้าไม่เป็นก้อนๆก็แสดงว่าใส่เนยเค็มน้อยไป หรือ ขนมปังมันละเอียดไม่พอ
ขั้นตอนที่ 4 เอา ขนมปังละเอียดอัดใส่ถาดฟรอย
ขั้นตอนที่ 5 เอาไปแช่ช่อง freeze ทั้งถาดเลย
ขั้นตอนที่ 6 มาเริ่มทำ ครีมชีส ใช้เครื่องปั่นธรรมดานี่แหละ ปั่นๆเอา สูตรคือ ครีมชีส 1 ก้อน มะนาว 1 ลูก นมข้น 4 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนที่ 7 ก็เอาครีมที่ตีเสร็จแล้ว มาทาๆที่ cracker ที่อัดพิมพ์เตรียมไว้
ขั้นตอนที่ 8 เสร็จแล้วก็เอาฝาปิด แล้วแ่ช่ช่อง freeze เหมือนเดิม พอจะกินก็เอาบลูเบอร์รี่มาใส่แบบนี้
ขอขอบคุณ สูตรจาก
พันทิปดอทคอม โต๊ะ ก้นครัว