กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
ข้าวผัดกิมจิ
ส่วนผสม - กระเทียมสับละเอียด (ในรูปเป็นกระเทียม MK ได้มาตอนสั่งมากินที่บ้านอ่ะค่ะ) - แล้วก้อนางเอกของเรา กิมจิสีส้มแปร๊ดดดด - ไข 1 ฟอง ไว้ทำไข่ดาวค่ะ
- หมูหั่นเป็นชิ้นเล็กๆๆๆค่ะ
เครื่องปรุงจากซ้ายไปขวา
- ซอสเผ็ด ได้แถมมากะกิมจิที่ซื้อมา
(สูตรอื่นเค้าให้ใส่โคจูจัง)
- ซอสหอยนางรม
- น้ำมันงา
- ซอสแม๊กกี้
- น้ำตาลทราย
อย่างสุดท้ายคือ ข้าว วันนี้ใช้ข้าวญี่ปุ่น
ได้เวลาลงมือทำ
ก่อนอื่นเอากระเทียมลงไปเจียวให้หอม
พอกระเทียมเริ่มเหลืองหอมมมแล้ว เราก้อใส่หมูลงไปผัด
ผัดหมูไปสักพัก ก้อใส่กิมจิลงไปเลย เหลือส่วนที่เป็นน้ำๆไว้
คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วก้อใส่ข้าวเลย
ใส่ข้าวแล้วเราก้อผัดๆๆๆ แล้วก้อเริ่มปรุงรสตามชอบเลย
ใครชอบเปรี้ยว หวาน เค็ม แบบไหน ปรุงตามใจเลย
เพราะกิมจิแต่ละยี่ห้อก้อรสชาดไม่เหมือนกันด้วย
อย่าลืมเติมน้ำกิมจิที่เหลือลงไปผัดด้วยข้าวจะมีสีสวยมากๆๆๆ
เสร็จแล้วก้อทอดไข่ดาวโปะไปอีก 1 ใบ
กินไปดูซีรี่ย์เกาหลีไป ได้อารมณ์โคเรี้ย โคเรีย
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
