ยิ่งเผ็ดยิ่งดี

     สารให้ความเผ็ดที่เรียกว่า "แคปไซซิน" ในพริกป่นมีคุณสมบัติช่วยกำจัดเซลล์มะเร็งได้โดยไม่ทำลายเซลล์ดีในร่างกาย

     ผู้หญิงทำงานที่นั่งหรือยืนทำงานทั้งวันจนปวดหลัง ควรจะทานพริกป่นมากๆ เพราะพริกป่นมีคุณสมบัติช่วยบรรเทาอาการปวดเมื่อยที่กล้ามเนื้อหลังได้

     ขณะนี้กำลังมีการวิจัยเพื่อเอาพริกป่นมาใช้ลดความอ้วน เพราะสารบางตัวในพริกป่น สามารถปรับระดับน้ำตาลในเลือดใ้ห้เป็นปกติได้ จึงดีสำหรับสาวๆ ที่กำลังไดเอท ซึ่งต้อง
งดทานอาหารประเภทแ้ป้ง และคาร์โบไฮเดรต ซึ่งอาจมีผลให้ระดับน้ำตาลไม่เลือดไม่สมดุล

    ในพริกป่นมีสารที่ช่วยกระตุ้นให้กระบวนการทำความสะอาดตัวเองของร่า่งกายทำงาน คนที่ทานพริกป่นมากๆ จึงเหมือนได้ทำดีท็อกซ์ไปในตัว

     นอกจากนี้พริกป่นช่วยไม่ให้เมือกเสียๆ มาจับตัวกันภายในส่วนต่างๆ ของร่างกายด้วย

        ความเผ็ดของพริกช่วยกระตุ้นการหมุนเวียนของโลหิต ขับเหงื่อ และทำให้ระบบย่อยทำงานดีขึ้น ที่สำคัญยังกระตุ้นระบบเมตาบอลิสซึ่ม หรือระบบเผาผลาญอาหารให้ทำงาน ทำให้ไขมันไม่จับตัวอยู่ในร่างกาย เป็นการตัดโอกาสของโรคอ้วนไปในตัว