กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
ล่าเตียงเบญจพรรณ
อาหารจานนี้เป็นสูตรแบบชาววัง ที่หาชิมยาก แต่ไม่ยากเกินแรงที่จะปรุงเองที่บ้าน แถมยังมีส่วนผสมดอกไม้ริมรั้วสร้างสีสันให้น่ารับประทานยิ่งขึ้น
| ส่วนผสม กลีบดอกอัญชัน ดอกราชพฤกษ์ อย่างละ 1 ถ้วย ไข่ไก่ 2 ฟอง กุ้งสับ และหมูสับ อย่างละ 1 ถ้วย รากผักชี กระเทียม พริกไทย (ตำละเอียด) ? ถ้วย ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ พริกไทยป่น ? ช้อนชา วิธีทำ 1. ตั้งกะทะใส่น้ำมัน พอร้อนใส่ส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นดอกไม้) ผัดจนสุกแล้วปิดไฟ ตักพักไว้สักครู่ ใส่ดอกไม้ลงคลุกให้เข้ากัน 2. ตีไข่ไก่ ตั้งกะทะ ทาน้ำมันเล็กน้อยเคลือบให้ทั่ว โรยไข่ให้เป็นตาราง ทำทีละแผ่น (1 แผ่นสำหรับ 1ชิ้น) เพื่อนำมาห่อไส้ที่ผัดไว้ โดยห่อและพับเป็นรูปสี่เหลี่ยมให้สวยงาม พร้อมเสิร์ฟ |
healthtoday
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
