แซนวิชทอด

ส่วนประกอบ
1. ขนมปังแผ่นตัดขอบ  4 แผ่น (ทำเสร็จตัดเป็นชิ้นๆพอดีคำได้ 4-5 ชิ้น/1แผ่น)
2. ชีสแผ่น ที่มีฮาลาล ชีส 1แผ่น ตัดครึ่ง ทำแซนวิช โรลได้ 2 ชิ้น
3. มายองเนส
4. ไส้กรอกไก่  แบ่งครึ่ง ไม่งั้นจะใหญ่แล้วม้วนยาก
5. ไข่ไก่ 1 ฟอง สามารถทำแซนวิช โรล ได้ 8 ชิ้น
6  เกล็ดขนมปัง (ไม่ใช้ก็ได้ค่ะ ส่วนตัวทำสองแบบ หลังๆไม่ใช้แล้ว เพราะถ้าปล่อยทิ้งไว้จะนิ่มไม่น่าทาน)

วิธีทำ

1. ตัดขอบขนมปังออก ทั้ง 4 ด้าน
2. ทามายองเนสที่ขนมปัง 1 ด้าน
3. ไส้กรอกไก่ ถ้าเป็นขนาดใหญ่ ก็ให้แบ่งครึ่งนะคะ ตอนที่ an ทำนั้น ได้ไส้กรอกทำขนมของแม่มาเป็นขนาดใหญ่ เลยต้องแบ่ง 4 เลย
4. ตามด้วยชีสแผ่น ที่แบ่งครึ่งแล้ว วางบนตัวไส้กรอก
5. จากนั้นม้วนให้เรียบร้อยอย่าให้หลวมเกินไป พักไว้นิดนึงให้อยู่ตัว ได้แซนวิชโรลล่ะ
6. ตอกไข่ใส่ถ้วย ตีพอแตก นำแซนวิชโรลไปชุบไข่ให้ทั่ว
7. จากนั้น ก็นำมาคลุกเกร็ดขนมปัง
8. เอาทอดทันที น้ำมันไม่ต้องแยะนะคะ ใช้ไฟลกลาง ระวังเกล็ดขนมปังจะไหม้ถ้าใช้ไฟแรง
9. สุกทั่วก็ขึ้นมาตัดแบ่งเป็นชิ้นพอดีคำ 1 โรลได้ 4 -5 ชิ้น ค่ะ ง่ายแค่นี้เอง