น้ำตะไคร้

ส่วนประกอบ
     
ตะไคร้ 20 กรัม (1 ต้น)
น้ำเชื่อม 15 กรัม (1 ช้อนโต๊ะ)
น้ำเปล่า 240 กรัม (16 ช้อนโต๊ะ)

วิธีทำ  
   
 -นำตะไคร้มาล้างให้สะอาด หั่นเป็นท่อนสั้น ทุบให้แตก ใส่หม้อต้มกับน้ำให้เดือดกระทั้งน้ำตะไคร้ออกมาปนกับน้ำจนเป็นสีเขียว
- สักครู่จึงยกลงกรองเอาตะไคร้ออก เติมน้ำเชื่อม ชิมรสตามชอบ
 หรืออาจเอาเหง้าแก่ที่อยู่ใต้ดินล้างให้สะอาดฝานเป็นแว่นบาง ๆ คั่วไฟอ่อน ๆ พอเหลือง - ชงเป็นชา ดื่มวันละ  3 ครั้ง ๆ 1 ถ้วยชา จะช่วยขับปัสสาวะ