
มะกะโรนีไก่อบ

ส่วนผสมไก่อบ
ไก่ 1 กิโลกรัม
เนยสด 1/2 ถ้วยตวง
พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ
แมกกี้ 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
หอมใหญ่สับ 1/4 ถ้วยตวง
วูสเตอร์ซอส 1 ช้อนโต๊ะ
เครื่องปรุง
เส้นมะกะโรนี 700 กรัม
มะเขือเทศ 300 กรัม
ซอสมะเขือเทศ 1 ถ้วยตวง
น้ำตาล 1/2 ถ้วยตวง
แมกกี้ 2 ช้อนโต๊ะ
เนยสำหรับผัด 1/4 ถ้วยตวง
น้ำซุป 4 ถ้วยตวง
หอมใหญ่ 300 กรัม
ไส้กรอก 200 กรัม
เกลือ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้ม 4 ช้อนโต๊ะ
แป้งข้าวโพด 1/2 ถ้วยตวง
เนยแข็งขูดโรยหน้า 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนการทำ
1.ตัดมะกะโรนีเป็นท่อน ๆ ต้มให้นิ่ม ตักขึ้นแช่น้ำเย็น สงขึ้นจากน้ำ พักไว้
2.หั่นหอมใหญ่เป็นซีกเล็ก ๆ มะเขือเทศผ่าเป็นชิ้น ไส้กรอกหั่นตามขวาง บาง ๆ
3.ใส่เนยในกระทะตั้งไฟพอร้อน ใส่หอมใหญ่ลงผัดพอสุกเทซอสมะเขือเทศ เกลือ น้ำตาล น้ำส้ม แมกกี้ น้ำซุป ผัดให้เข้ากัน ชิมรส ใส่มะเขือเทศ เนื้อไก่อบ ไส้กรอก ละลายแป้งข้าวโพดกับน้ำ ลงผัดให้ข้น นำเส้นเคล้าพอ เข้ากัน หรือจัดเส้นใส่จานราดด้วยเครื่องปรุงที่ผัดไว้ โรยหน้าด้วยเนยแข็ง
Love Attack เทศกาลความรักแบบนี้ บอกอ้อมๆให้เขารู้กัน
Chocolate Dreams สาวชั่งฝันและช็อคโกแลต กับหนุ่มหล่อ ไม่แน่คุณอาจจะได้เจอแบบนี้ก็ได้
Love You Like Crazy เพลงเพราะๆ ที่ถ้าส่งให้คนที่เรารัก โลกนี้ก็สีชมพูกันทีเดียว