แหนมผัดไข่

แหนมผัดไข่


ส่วนประกอบ

แหนมยีออกจากกัน1ถ้วย
ไข่1ฟอง
หอมแดง5หัว
พริกชี้ฟ้า2เม็ด
ต้นหอม1ต้น
น้ำมัน1/4ถ้วย

วิธีทำ


1. ต่อยไข่ใส่ถ้วย แล้วตีให้เข้ากัน ล้างหอมแดง พริก ต้นหอมให้สะอาด
2. หอมแดงซอยบาง ๆ พริกหั่นเฉียง ต้นหอมหั่นเป็นท่อน พักไว้
3. ใส่น้ำมันในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่ไข่ลงผัดพอสุก ใส่แหนม หอมซอย พริก ผัดให้สุกทั่วกัน แล้วจึงใส่ต้นหอม ผัดให้เข้ากันทั่ว ตักใส่จาน


ขอบคุณเนื้อหาจาก กุ๊กไทย.คอม

เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์