มาทำอาหารน่ากิ๊นน น่ากินกัน ปลาน้อยท่องวารี

9 ข้าวสวย 1 ถ้วยตวง

หมูบด 1/2 ถ้วยตวง

ข้าวโพดต้ม 3 ช้อนโต๊ะ

สปาเกตตี้ต้ม 20เส้น

ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม 1 ช้อนชา

ซอสเห็ดหอม 1 ช้อนชา

ไข่ไก่ 1/2 ฟอง

เม็ดถั่วลันเตา

ซอสมะเขือเทศ

1. ผสมหมูบดกับซีอิ๊วขาวเห็ดหอมและซอสเห็ดหอมและไข่ไก่ให้เข้ากัน

2. ปั้นเป็นรูปตัวปลา ใช้ข้าวโพดต้มมาตกแต่งเป็นเกล็ดปลา

3. นำปลาไปนึ่งให้สุก พักให้เย็น นำไปทอดอีกครั้งให้เหลืองและหอม

4. ตักข้าวสวยใส่จาน นำเส้นสปาเก็ตตี้ที่ต้มแล้วนำมาพันเป็นเกลียวโดยรอบข้าวสวย

5. จัดปลาใส่ตรงกลาง ใช้เม็ดถั่วลันเตาเป็นฟองอากาศและผักสดต่างๆ เป็นสาหร่าย

6. ตกแต่งปลาด้วยซอสมะเขือเทศ

สนับสนุนข้อคิดนานาสาระโดย: