ส่วนประกอบ
- ข้าวญี่ปุ่น 2 ถ้วย
- น้ำซูชิ 1/2 ถ้วย
- น้ำเปล่า1 1/2 ถ้วย
- ปูอัด 4 ชิ้น
- ไข่ม้วนหั่นเป็นแท่ง 4 แท่ง
- สาหร่ายทะเลชนิดแผ่น 2 แผ่น
- ขิงดอง 2 ช้อนโต๊ะ
- หัวไชเท้าดองหั่นเป็นแท่ง 4 แท่ง
- แตงล้านหั่นเป็นแท่ง 4 แท่ง
- มู่ลี่สำหรับม้วนข้าวห่อ
- วาซาบิ 2 ช้อนชา
วิธีทำ
- นำข้าวญี่ปุ่นใส่หม้อ ซาวน้ำทิ้ง แล้วใส่น้ำซูชิผสมกับน้ำเปล่าตามส่วน หุงประมาณ 20 นาทีจนข้าวสุกนุ่ม
- วางสาหร่ายทะเลลงบนมู่ลี่ ใส่ข้าวซูชิ เกลี่ยให้ทั่วแผ่นเหลือขอบสาหร่ายไว้ 1 นิ้ว วางปูอัด หัวไชเท้าดอง แตงร้าน ไข่ม้วนไว้ตรงกลาง ม้วนให้เป็นสามเหลี่ยม
- หั่นสาหร่ายตามขวางหนา 1 นิ้ว จัดใส่จาน ตกแต่งให้สวยงาม รับประทานคู่กับน้ำจิ้ม วาซาบิ และขิงดอง
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
