กระดูกหมูต้มหน่อไม้
ส่วนผสม
กระดูกหมู | 200 | กรัม |
หน่อไม้จีนแช่น้ำ | 200 | กรัม |
น้ำปลา | 2 | ช้อนโต๊ะ |
น้ำ | 5 | ถ้วย |
วิธีทำ
1. ล้างกระดูกหมูให้สะอาด พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
2. ล้างหน่อไม้แล้วต้มน้ำทิ้ง 1 ครั้ง
3. เทน้ำใส่หม้อ ตั้งไฟ พอเดือดเบา ๆ จนกระดูกหมูเปื่อย ปรุงรสด้วยน้ำปลา ตักใส่ถ้วย เสิร์ฟ
โดย ร้านอร่อย
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!