ส่วนผสม
- กุ้งสด 300 กรัม
- ผักปลัง 400 กรัม
- น้ำมะขามเปียก 1/4 ถ้วยตวง
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปีบ 1 ช้อนชา
- น้ำเปล่า 4 ถ้วยตวง
- น้ำพริกแกงส้ม 4 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. กุ้งล้างให้สะอาด ปอกเปลือก ผ่าหลัง
2. ผักปลัง ล้างให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ
3. ละลายน้ำพริกแกงส้มกับน้ำเปล่า คนให้กระจายตั้งไฟให้เดือด ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปีบ น้ำมะขามเปียก ยกลงพร้อมเสิร์ฟ
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
