แม็กกี้กุ้งอบวุ้นเส้น

วิธีทำ
นำกุ้งสดมาตัดหนวดและกรี และผ่ากลางหลังดึงไส้ดำออกนำกระเทียม พริกไทย รากผักชี ที่โขลกไว้ ใส่ชามผสม ตามด้วยขิง ซอสหอยนางรมตราแม็กกี้ และ ซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ ตามด้วยน้ำเปล่า น้ำมันพืช และเหล้าจีน คนให้เข้ากัน ใส่วุ้นเส้นผสมให้เข้ากันนำหมูสามชั้น วางลงในหม้อตามด้วย คื่นฉ่ายและต้นหอม เห็ดหอม และนำกุ้งวางเรียงในหม้อ ตามด้วยส่วนผสมของวุ้นเส้น ปิดฝานำไปตั้งไฟอบประมาณ 15-20 นาทีหรือกุ้งสุก พร้อมจัดรับประทานขณะร้อน




จาก ครัวไทย