เคล็ดลับ ทำให้มะระไม่ขม

เคล็ดลับ ทำให้มะระไม่ขม


สาระอาหาร วิธีทำให้มะระไม่ขม วิธีทำให้มะระไม่ขม

เมื่อพูดถึงมะระ คงนึกถึงความขมและทำให้ไม่อยากทาน แต่วันนี้เดลินิวส์ออนไลน์ขอเอาใจคนอยากทานมะระแบบไม่ขม โดยมีวิธีแก้มาบอก...

มะระ เป็นผักที่มีคุณค่าในการรักษาโรคต่าง ๆ ได้มากมาย

วิธีแก้ให้มะระขมน้อยลง หรือไม่ขม คือ นำมะระมาแช่ลงในน้ำเกลือ หรืออาจขยำในน้ำเกลือแล้วทิ้งไว้สักครู่ ก่อนนำไปประกอบอาหาร เพียงเท่านี้ความขมก็จะไม่ทำลายความอร่อยของอาหาร และ มะระ อาจกลายเป็นอาหารโปรดไปเลยก็ได้ แต่ถ้าจะต้มมะระให้อร่อย ต้องรอน้ำเดือดจัด ๆ ก่อนแล้วค่อยใส่มะระลงหม้อ

คราวนี้ถ้าจะทานมะระ ก็ไม่ต้องกลัวความขมอีกต่อไป.














ที่มา  
thiswomen

เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์