กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
ต้มข่าไข่เยี่ยวม้ากับเห็ดฟาง
สิ่งที่ต้องเตรียม
| กะทิสำเร็จรูปตราเอทิพย์ | 250 กรัม |
| น้ำ | 1 ถ้วยตวง |
| ไข่เยี่ยวม้าต้มสุกปอกเปลือกผ่า4 ส่วน | 2 ฟอง |
| เห็ดฟางหั่นเป็นชิ้น | 100 กรัม |
| รากผักชีบุบพอแตก | 2 ราก |
| ข่าอ่อนหั่นแว่นบาง | 10 แว่น |
| พริกขี้หนูบุบพอแตก | 10 เม็ด |
| ซีอิ๊วขาวสูตร 1 ตราเด็กสมบูรณ์ | 3 ช้อนโต๊ะ |
| น้ำมะนาว | 2 ช้อนโต๊ะ |
วิธีทำ
- ต้มกะทิสำเร็จรูปตราเอทิพย์กับน้ำจนเดือดใส่ เห็ดฟาง รากผักชี ข่าอ่อน และพริกขี้หนูพอเดือดจึงยกลงปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว คนผสมให้เข้ากัน ตักใส่ภาชนะที่รองด้วยไข่เยี่ยวม้าเตรียมไว้โรยหน้าด้วยพริกขี้หนูแห้งทอดกรอบ ผักชี รับประทานร้อนๆ
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
