
คั่วเห็ดลม

ส่วนผสมเห็ดลม 500 กรัม พริกชี้ฟ้าเขียวหั่นเฉลียง 4 เม็ด ไข่ไก่ 3 ฟอง ซีอิ้วขาว 1½ ช้อนโต๊ะ กระเทียมกลีบเล็กทุบ 4 กลีบ น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ ผักชีสำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
- ล้างเห็ดลมให้สะอาดแล้วซอยเป็นฝอย ใส่จานพักไว้ เตรียมเครื่องปรุงทุกอย่างให้พร้อม
- ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลางจนร้อน ใส่กระเทียมลงไปเจียวพอใกล้เหลืองใส่พริกลงไป คนให้เข้ากัน ตอกไข่ใส่ลงไปคนเร็วๆอย่าให้ใข่สุก ใส่เห็ดลงไปคนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วย ซีอิ้วขาว
- ตักใส่จานโรยหน้าด้วยผักชีเสิร์ฟ
ขอบคุณสยามหมูดอทคอม
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
Love illusion ความรักลวงตา เพลงที่เข้ากับสังคมonline
Love illusion Version 2คนฟังเยอะ จนต้องมี Version2กันทีเดียว
Smiling to your birthday เพลงเพราะๆ ไว้ส่งอวยพรวันเกิด หรือร้องแทน happybirthday