แหนมสดวุ้นเส้น
ส่วนผสม
ว้นเส้นแช่น้ำลวก 100 กรัม ขิงอ่อนซอย 1/2 ถ้วย หอมซอย 1/2 ถ้วย ซีอิ้วขาว 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 2-3 ช้อนโต๊ะ ถั่วลิสงคั่วหรือทอด 1/2 ถ้วย ต้นหอม 2 ต้น ผักชี 2 ต้น ผักกาดหอม 1/2 ต้น พริกขี้หนู 3-4 เม็ด |
วิธีทำ
1. ผสมวุ้นเส้น ขิง หอม ซีอิ้วขาวและน้ำมะนาว คลุกให้เข้ากัน
2. หั่นต้นหอมผักชีหยาบๆ คลุกหรือโรยหน้า เสิร์ฟกีบผักสด ถั่วคั่วและพริกขี้หนู รับประทานกับข้าว
โดย ร้านอาหารอร่อย
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!