ข้าวผัดหอยเชลล์

หน้าแรกTeeNee อาหารสมอง อาหารสมอง ข้าวผัดหอยเชลล์

สิ่งที่ต้องเตรียม

น้ำมันถั่วเหลือง ตรามรกต	2 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่	1 ฟอง
กระเทียมสับ	1 ช้อนโต๊ะ
เนื้อหอยเชลล์ Jumbo ตราพรานทะเล	50 กรัม
ข้าวสวย	200 กรัม
พริกไทยขาวป่น ตราข้าวทอง	2 ช้อนชา
ซอสหอยนางรมสูตรเข้มข้น ตราเด็กสมบูรณ์	1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาวสูตร 1 ตราเด็กสมบูรณ์	2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย	2 ช้อนชา
บร็อกโคลี่ตัดเป็นช่อลวกสุก	25 กรัม
ดอกกะหล่ำตัดเป็นช่อ	25 กรัม
พริกฝรั่งสามสี	20 กรัม

วิธีทำ

- ใส่น้ำมันถั่วเหลือง ตรามรกตลงในกระทะ ตั้งไฟพอร้อน ใส่ไข่ไก่ ยีพอไข่ไก่กระจาย เติมกระเทียมลงผัดพอมีกลิ่นหอม เติมเนื้อหอยเชลล์ Jumbo ตราพรานทะเล ผัดพอสุก เติมข้าวสวย พริกไทยขาวป่น ตราข้าวทอง ซอสหอยนางรมสูตรเข้มข้น ตราเด็กสมบูรณ์ ซีอิ๊วขาวสูตร 1 ตราเด็กสมบูรณ์ น้ำตาลทราย บร็อกโคลี่ ดอกกะหล่ำ พริกฝรั่ง ผัดจนข้าวระอุดี ตักใส่จาน พร้อมรับประทาน