กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
ปลาหมึกผัดซอสเผ็ด
สิ่งที่ต้องเตรียม
| น้ำมันพืช | 3 ช้อนโต๊ะ |
| กระเทียมปอกเปลือกสับ | 3 ช้อนโต๊ะ |
| ปลาหมึกสดบั้งหั่นเป็นชิ้น | 150 กรัม |
| ไข่เค็มผ่า 4 ส่วน | 1 ฟอง |
| พริกฝรั่งสามสีหั่นสี่เหลี่ยม | 100 กรัม |
| หอมหัวใหญ่หั่นสี่เหลี่ยมเต๋า | 50 กรัม |
| ซอสผัดสูตรเผ็ด ตราแม๊กชัพ | 3 ช้อนโต๊ะ |
| น้ำมันพริกเผา | 2 ช้อนโต๊ะ |
| ต้นหอมหั่นเป็นท่อน | 20 กรัม |
วิธีทำ
1. เจียวกระเทียมกับน้ำมันพืชจนมีกลิ่นหอม ใส่ปลาหมึก ลงผัดจนสุก ใส่ไข่เค็ม พริกฝรั่ง และหอมหัวใหญ่
2. ปรุงรสด้วยซอสผัดสูตรเผ็ด ตราแม๊กชัพ น้ำมันพริกเผา ผัดใช้ไฟแรงๆ โรยหน้าด้วยต้นหอม ตักใส่จาน พร้อมรับประทาน
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
