| - ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลางพอร้อนใส่หอมแดงลงไปเจียวพอเหลืองตักขึ้นพัก จากนั้นใส่ใบมะกรูดซอยลงไปทอดจนกรอบ ตักขึ้นพัก จากนั้นใส่ปลาทูเค็มหอมลงไปทอดพอสุก ตักขึ้นใส่จานที่จะใช้เสิร์ฟ
- นำกระทะใบเก่าตั้งไฟต่อ ตักน้ำมันออกให้เหลือประมาณ 4 ช้อนโต๊ะใส่กระเทียมลงไปเจียวพอเหลืองใส่พริกลงไปผัดพอสุกจึงใส่ตะไคร้ลงไปทอดพอเหลือง ใส่มะเขือเทศลงไปทอดพออ่อน ใส่ซอสหอยและซีอิ้วขาวลงไป คนให้เข้ากัน ปิดไฟ
- ตักซอสที่ได้ราดลงบนตัวปลาแล้วโรยหน้าด้วยหอมแดงเจียวและใบมะกรูดทอด เสิร์ฟ
|
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
Love illusion ความรักลวงตา เพลงที่เข้ากับสังคมonline
Love illusion Version 2คนฟังเยอะ จนต้องมี Version2กันทีเดียว
Smiling to your birthday เพลงเพราะๆ ไว้ส่งอวยพรวันเกิด หรือร้องแทน happybirthday