กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
พาสต้าลูกชิ้นกุ้ง
| ||
| วิธีทำ - ผสมเนื้อกุ้งบดกับต้นกระเทียม เห็ดฟาง ใบไทม์สด เนื้อมะเขือเทศ ไข่ไก่ แป้งมันและน้ำมัน ถั่วเหลืองเข้าด้วยกัน นวดผสมจนเข้ากันดี ปั้นเป็นก้อนกลม คลุกแป้งสาลีอเนกประสงค์ แล้วทอดใน น้ำมันปาล์ม จนสุกเหลือง ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน - เคี่ยวส่วนผสมซอสมะเขือเทศกับลูกชิ้นกุ้งเข้าด้วยกัน ปิดฝา เคี่ยวนานประมาณ 1 ชั่วโมง จนกระทั่งสุกนุ่ม จึงยกลง - จัดเส้นพาสต้าใส่จาน ราดด้วยส่วนผสมมีทบอลกุ้ง แต่งด้วยใบไทม์สด พร้อมรับประทาน | ||
| ||
| วิธีทำ - ผสมส่วนผสมซอสทั้งหมดเขาด้วยกัน นำขึ้นตั้งไฟพอเดือด ชิมรสตามชอบ เคี่ยวต่อนาน ประมาณ 15 นาที หรือจนกระทั่งซอสข้น เตรียมไว้ |
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
