Fried Spaghetti with Herbs

Spaghetti (พาสต้าชนิดเส้นกลมยาว) ต้มสุกแล้ว
ปลาหมึกหั่นเป็นชิ้น กุ้งสด 
และเนื้อหอยแมลงภู่ ลวกสุก น้ำหนักรวม
ผักชี และใบโหระพาหั่นละเอียด
กระเทียมหั่นละเอียด
ผงปรุงรสไก่
เกลือป่นผสมไอโอดีน
พริกไทยป่น
เนยสดชนิดเค็ม
เกรทเตทพามีซานชีส
ใบโหระพา และมะเขือเทศสำหรับแต่ง

300

200
2
1
1/2
1/2
1/2
4
1

กรัม

กรัม
ช้อนโต๊ะ
ช้อนโต๊ะ
ช้อนชา
ช้อนชา
ช้อนชา
ช้อนโต๊ะ
ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
- เจียวกระเทียมกับเนยสดชนิดเค็มจนหอม เติม Spaghetti (พาสต้าชนิดเส้นกลมยาว) พร้อมด้วยอาหารทะเล และเครื่องปรุงรสทั้งหมด ผัด
ใช้ไฟแรง ๆ จนสุกหอมจึงยกลง
- ตักลงภาชนะสำหรับเสิร์ฟ แต่งสวยด้วยใบโหระพา และมะเขือเทศ