ฟากฟ้าทะเลฝัน ( error level )

เค้กสตรอเบอรี่และอัลมอนด์สไลด์

หน้าแรกTeeNee อาหารสมอง อาหารสมอง เค้กสตรอเบอรี่และอัลมอนด์สไลด์
เค้กสตรอเบอรี่และอัลมอนด์สไลด์


 
ส่วนผสม :
  • แป้งเค้ก 250 กรัม
  • ผงฟู 9 กรัม
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • เนยสด 120 กรัม
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย 150 กรัม
  • นมสด 1 ถ้วยตวง
  • สตรอเบอรี่สดหั่นบาง 100 กรัม
  • อัลมอนด์สไลด์ 50 กรัม
  • Whipped Cream 1 ถ้วยตวง
  • น้ำตาลไอซิ่ง 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำเนื้อเค้ก :
  • นำแป้งเค้กและผงฟูร่อนรวมกันพักไว้
  • จากนั้นนำเนยสดและเกลือใส่ลงในเครื่องผสม ตีให้เป็นครีมขาวใช้ความเร็วปานกลาง
  • เติมน้ำตาลทรายทีละน้อยทำการตีต่อไปจึงค่อยใส่ไข่ไก่ทีละฟอง
  • นำนมสดและแป้งที่ได้ร่อนรวมกันใส่ลงไปตีจนส่วนผสมทั้งหมดเป็นเนื้อเนียน
  • จึงค่อยตักส่วนผสมแป้งเค้กที่ได้นี้ใส่ลงในถาดที่ทาด้วยไขมัน ทำให้ได้ 3 ถาด
  • จากนั้นนำเข้าอบที่อุณภูมิ 160 องศาเซลเซียสโดยใช้เวลาประมาณ 25 -30 นาที
  • จึงนำออกจากเตาอบแล้วให้เคาะออกจากพิมพ์พักไว้ให้เย็น
วิธีทำครีม :
  • นำ Whipped Cream และน้ำตาลไอซิ่งผสมรวมกันจนน้ำตาลละลาย
  • จึงนำมาใส่ในเครื่องผสม ตีจนได้เนื้อครีมเนียน
  • แล้วนำครีมที่ได้มาปาดบนเค้กแต่ละชั้นพร้อมโรยด้วยอัลมอนด์
  • จากนั้นนำสตรอเบอรี่วางลงบนหน้าเค้ก พร้อมเสิร์ฟทันที

เค้กสตรอเบอรี่และอัลมอนด์สไลด์


เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
Facebook Teenee.com
กระทู้เด็ดน่าแชร์

ใจหาย! คู่นี้เลิกกันแล้ว หลังเพิ่งคลอดลูก ฝ่ายหญิงเผยสาเหตุชัดๆ

เปิดช็อต วิกกี้ ดูแลเวียร์และน้องวิริน ทำแบบนี้ให้จนจบงาน

คริส หอวัง ปรี๊ดแตก! เล่าเหตุการณ์ หนุ่มชูนิ้วกลางให้บนถนน

แม่ปุ้ย ตอบแล้ว หลังแฟนคลับจับตาสัมพันธ์ อินดี้-โอปอล

แสนจะคิดถึง! แฟนคลับอยากให้ เธอคนนี้ กลับมาเล่นละครอีก

ภรรยาบอสแซมโพสต์ซึ้งครบรอบแต่ง30ปี นี่แหละคู่ชีวิตแท้จริง

พระเอกสามีแห่งชาติสุดปัง! โกอินเตอร์เล่นซีรีส์ญี่ปุ่นแล้ว

ทายาทนางร้ายในตำนานชิมลางงานแสดงตามรอยแม่ ฉายแววสุดๆ

ดราม่าไม่จบ!แฟนดาราหญิงช่อง3 แห่ร้องความเท่าเทียมจนติดเทรนด์โลก

ลิลลี่ทั่วโลกรอเลย! ลิซ่าประกาศปีหน้ามีเรื่องให้กรี๊ด!!

"หนุ่ม กรรชัย" ลุยฟ้อง "ฟิล์ม รัฐภูมิ" ทุกข้อหา ลั่นจะแถเพื่อ?

เผยทำไมน้ำตกถึงมีกลิ่น รู้ความจริงแล้วจะอึ้ง

นิโคล เทริโอ เผยสเปกว่าที่ลูกสะใภ้ ต้องแบบนี้ตรงใจแม่ที่สุด

ทายาทดาราเข้าวงการแล้ว เซ็นสัญญากับช่องดัง

ช่องวันปล่อยโปสเตอร์ “ทิชา” “ใบเฟิร์น-พีช-ลูกเกด” งานนี้มันส์แน่

เปิดสาเหตุ เท่ง เถิดเทิง ซุ่มบวชเงียบ

เซเนกัลต้อนรับ รุง รุง กลับบ้านยิ่งใหญ่ หลังคว้าแชมป์ ONE

แต่งแล้ว อนันอันวา-ซาบีน่า บรรยากาศงานน่ารักอบอุ่น

อุ๋งอิ๋ง เพชรบ้านแพง พูดแล้ว!! หลังถูกคนในวงบูลลี่

กรี๊ด! ภาพล่าสุดดาราาสาวรุนใหญ่ เตรียมคลอดเบบี๋อีกคนแล้ว

หลังโดนจับตา นางเอกดังตอบเเล้ว! ใจอยู่หมอชิต 100 เปอร์เซ็นต์

บวชตั้งแต่เมื่อไหร่!? ภาพดาราหนุ่มดัง กำลังเดินบิณฑบาตร

น้องไตตั้น ลูกชายตุ้ย-นาตาชา โตเป็นหนุ่มสูงหล่อโดดเด่นแต่ไกล

พระเอกดังชีวิตจริงชิลจัด เจอได้ตามร้านข้างทางไม่ติดหรู