กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
ซุปเต้าหู้และกุ้ง (ซูมาชิวัน)
| • | น้ำซุปใส | 4 | ถ้วยตวง | |
| • | เต้าหู้อ่อนหั่นสี่เหลี่ยม | 3 | ชิ้น | |
| • | สาหร่ายแห้ง | 1 | แผ่น | |
| • | เกลือป่น | 1 | ช้อนชา | |
| • | ผักโขม | 5 | ใบ | |
| • | กุ้งปอกเปลือก | 5 | ตัว | |
| • | แป้งข้าวโพด | 1 | ช้อนโต๊ะ |
| • | แบ่งน้ำซุปมาต้มพอเดือด ใส่สาหร่ายและเต้าหู้ ต้มให้เดือดแล้วยกลงพักไว้ | |||
| • | น้ำซุปส่วนที่เหลือต้มให้เดือด ปรุงรสด้วยเกลือ ใบผักโขม ต้มให้เดือดแล้วจึงตักผักไปแช่ในน้ำเย็นจัด แล้วบีบน้ำออกพักไว้ | |||
| • | น้ำซุปที่เหลือต้มให้เดือด ใส่กุ้งต้มพอสุก ตักขึ้นพักไว้ | |||
| • | นำกุ้ง เต้าหู้ ผักโขม วางในชามซุป แล้วตักน้ำซุปให้ประมาณ ¾ ชาม จัดเสิร์ฟร้อน |
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
