กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
ผัดนกพิราบยอดผัก
ส่วนผสม
| | • | นกพิราบ | 3 | ตัว |
| • | น้ำมันสำหรับทอด | 2 | ถ้วยตวง | |
| • | น้ำซุป | ¼ | ถ้วยตวง | |
| • | เหล้า | 1 | ช้อนโต๊ะ | |
| • | ซอสปรุงรส | 1 | ช้อนโต๊ะ | |
| • | น้ำมันหอย | 1 | ช้อนโต๊ะ | |
| • | น้ำตาลทราย | 1 | ช้อนโต๊ะ | |
| • | พริกไทยป่น | 1 | ช้อนชา | |
| • | ยอดผักกวางตุ้ง | 200 | กรัม |
วิธีทำ
| | • | ใส่น้ำมันสำหรับทอดในกระทะ ตั้งไฟพอร้อน ใส่นกลงทอดให้กรอบ ตักขึ้น ตัดตัวละ 4 ท่อน | ||
| • | ใส่น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ ในกระทะพอร้อน ใส่น้ำซุป น้ำมันหอย น้ำตาลทราย พริกไทยป่น ซอสปรุงรส | |||
| • | คนให้เข้ากัน ใส่นกพิราบที่ทอดกรอบแล้วลงในกระทะปิดฝา อบประมาณ 3 นาที ตักขึ้น | |||
| • | ล้างยอดผักกวางตุ้ง ตัดโคนที่แข็งออก ผัดกับน้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ พอผักสุกตักขึ้น จัดใส่จานให้สวยงาม ตักนกพิราบวางข้างบนจัดให้สวยงาม |
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
