ข้าวผัดหนำเลี๊ยบ

ข้าวผัดหนำเลี๊ยบ

ส่วนผสม

ข้าวซ้อมมือหุงสวย 3 ถ้วย   
เนื้อหนำเลี๊ยบหั่นสี่เหลี่ยมเล็ก 2 ช้อนโต๊ะ   
เม็ดข้าวโพดสุก 3/4 ถ้วย   
 ถั่วลิสงต้มสุก 3/4 ถ้วย 

วิธีทำ

ตั้งกระทะพอร้อนใส่น้ำมัน ใส่เนื้อหนำเลี๊ยบลงผัด (ใช้ไฟปานกลางค่อนข้างอ่อน) จนหอม ใส่ข้าวลงผัดให้เข้ากัน แล้วจึงใส่เม็ดข้าวโพดสุก ตามด้วยถั่วลิสงต้มสุก ผัดทั้งหมดให้เข้ากัน ตักขึ้นรับประทานร้อนๆ