ข้าวผัดหยางเชา
• | เนื้อหมูหั่นชิ้นขนาดพอคำ | 100 | กรัม | |
• | ข้าวสวย | 2 | ถ้วยตวง | |
• | ถั่วลิสงต้มแล้ว | ¼ | ถ้วยตวง | |
• | ถั่วแดงต้มแล้ว | ¼ | ถ้วยตวง | |
• | เมล็ดบัวต้มแล้ว | ¼ | ถ้วยตวง | |
• | ซิอิ๊วขาว | 2 | ช้อนโต๊ะ | |
• | ซอสปรุงรส | 1 | ช้อนโต๊ะ | |
• | น้ำมันหอย | 1 | ช้อนโต๊ะ | |
• | พริกไทยป่น | 2 | ช้อนชา | |
• | น้ำตาลทราย | 1 | ช้อนโต๊ะ | |
• | น้ำมันพืช | 3 | ช้อนโต๊ะ | |
• | ขิงสับละเอียด | 1 | ช้อนโต๊ะ |
• | นำน้ำมันใส่กระทะตั้งไฟพอร้อน ใส่ขิงผัดให้หอม ใส่เนื้อหมูผัดพอสุก จึงใส่ถั่วลิสง ถั่วแดง เมล็ดบัว เมล็ดถั่วลันเตา | |||
• | ปรุงรสด้วยซิอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำมันหอย พริกไทยป่น น้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน ใส่ข้าวสวยผัดให้เข้ากันอีกครั้ง | |||
• | ชิมรส เมื่อรสดีแล้วจัดใส่จานให้สวยงาม |
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!